ノエルドディナーのご案内
期間 2019年 12月20日(金)〜12月25日(水)
お時間:午後6:00〜午後10:00(通常9:00より延長です。)
メニュー
はじまりの1口 温かいプチパイ
カリフラワーのムース コンソメジュレ 北海道のイクラを添えて
フランス産フォアグラのソテー 玄米のリゾット ブルーベリーの香り
尾鷲産キハダマグロとカラフル野菜のモザイクテリーヌ りんごとフロマージュブランのソース
海の幸のプチロワイヤル
オマールと帆立のムニエル ビスク仕立て
お口直しのソルベ
松阪牛イチボのロティのミルフィーユ 冬野菜を添えて(グランメール風)
ノエル仕立てのデザート
小菓子
カフェ または ハーブティー
お一人様 ¥10,000(税込)です。