新春オードヴルのメニューを教えて下さいとのお客様からの問い合わせ。
写真は、去年以降のイメージ写真です。
今年は少し思考を変えて盛り付けに変化をつけてご提供致します。お楽しみに💓
お品書き✨
❇︎伊勢海老の冷製自家製タルタルソース
❇︎特選国産牛のローストビーフ
❇︎パールポークのロースト
❇︎山形ホワイトチェリバレーの軽い燻製
❇︎伊勢どりのハーブロティ
❇︎伊勢どりのバロティーヌ
❇︎海の幸のテリーヌ
❇︎きのこのテリーヌ
❇︎自家製サーモンマリネ柚子の香り
❇︎自家製黄金イクラ
❇︎丹波黒豆の赤ワイン煮
❇︎鮑の冷製
❇︎天使海老のポシェ
❇︎自家製ピクルス
❇︎海の幸のマリネ
❇︎ラタトゥユ
❇︎真鯛のハーブ焼きトマトソース
❇︎自家製フルーツチーズディップ
❇︎安納芋とりんごのきんとん風
❇︎りんごのケーキ、パペドポム
全20品
毎年ありがとうございます✨
数量限定です。
残りあとわずかですのでお早めのご予約お待ちしております。
お値段:¥32,400と¥54,000
お渡し日:2022年12月31日(土) 10:00〜12:00
#新春オードヴル
#三重Chezmaman
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#maman料理